O curso de Processamento Artesanal de Pães foi realizado nos dias 09 e 10 de agosto, no Salão Múltiplo Uso de União Paulista com aulas ministradas pelo instrutor Alexandre
Pereira.
Durante o curso foram feitas deliciosas receitas como: Rosca Estrela, Rosca Trançada de Maça, Pão de Batata, Pão de Cebola, Baguete de Presunto e Mussarela, Pão de Ervas, Pão
de Cenoura, Pizzas e Pão de Forma.
A capacitação contou com realização do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e apoio da Prefeitura Municipal.